1 helai daun pandan Cara Membuat Langkah 1 Siapkan Bahan-bahan Langkah 2 Kukus Kelapa Parut bersama 1/4 sdt garam dan selembar daun pandan, Selama 15 menit. sisihkan Langkah 3 Campur tepung Terigu, garam, air dan pasta pandan secukupnya aduk rata menggunakan garpu, sementara itu didihkan air Langkah 4 Bahan-bahan Pisang Rai 7 bh Pisang Ijo 70 gr Tepung Maizena 150 gr Tepung Terigu 250 ml Air 2 tetes Perisa Pandan 1/2 sdt Garam Topping: Kelapa 100 gr Kelapa Parut 1 sdm Gula Pasir 1/2 sdt Garam Cara membuat: Campurkan tepung beras, terigu, dan garam dalam satu wadah. Tambah ekstrak vanila dan air matang. Aduk kembali sampai rata dan terbentuk adonan kental. Potong pisang jadi dua bagian memanjang yang sama besar. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung basah. Kemudian, lumuri dengan tepung roti atau panko sampai semua permukaan tertutup. BXuRHp.